Você pode fazer tanto doce quanto salgada. O primeiro passo é forrar a frigideira com o papel-alumínio! O ideal é escolher uma frigideira larga e que tenha o fundo grosso, porque é preciso um fogo extremamente baixo para preparar a pipoca desse jeito, se não queima.

Adicione um fio de óleo e o milho de pipoca em cima do papel-alumínio. No caso da pipoca doce, acrescente o açúcar e espere alguns segundos para ele derreter antes de colocar o milho de pipoca. Tampe a frigideira também com papel-alumínio e espere estourar. Quando o intervalo entre uma estourada e outra ficar maior do que 5 segundos, sua pipoca estará pronta.





FONTE: https://blog.tudogostoso.com.br/cardapios/inacreditavel-faca-pipoca-no-papel-aluminio-que-da-certo-mesmo/