Sabor e praticidade

02.05.2023 | Por:

O papelote de tilápia com legumes, feito nas folhas de papel alumínio Wyda, é uma ótima opção de um prato único, saudável e que não faz sujeira. Ideal para quem tem o tempo cronometrado.

Ingredientes

4 filés de tilápia sem pele

1 pimentão vermelho fatiado

1 pimentão amarelo fatiado

1 abobrinha fatiada em tiras

2 cebolas roxas em rodelas

4 colheres (sopa) de manteiga

4 colheres (sopa) azeite

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 rolo de papel alumínio

Modo de preparo

Pique os legumes.

Tempere os filés com sal e pimenta do reino a gosto.

Corte 4 quadrados de papel alumínio e em cada um deles monte os legumes, o peixe e por cima e mais uma camada de legumes.

Finalize com uma colher de manteiga e uma colher (sopa) de azeite em cima de cada.

Dobre o alumínio como um presente e leve ao forno médio 180° por 40 minutos.

Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 4 porções

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br/peixes/tilapia-no-papelote-com-legumes.html

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